Da Vicenza, S.S. 248 per Bassano; a Passo di Riva, deviazione per Montecchio
Descrizione
La cucina che viene proposta è di tipo regionale e creativo, con piatti innovativi. I prodotti veneti tipici utilizzati sono formaggi e verdure. Consigliamo: carpaccio di trota salmonata marinata alle zucchine e salsa al rafano: bouquet di gamberi e fegatini rosa; tortelli di coniglio con ricotta affumicata; garganelli con ragù di animelle e melanzane; scaloppa di San Pietro dorata con i piselli; petto di faraona farcito al basilico; sfogliata di fragole e crema all’arancia; mousse al cioccolato fondente con salsa al cioccolato bianco. Il locale è composto da tre salette comunicanti e una veranda.
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